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présentation du métier
Restauration
Notre pôle Restauration propose différentes prestations selon vos besoins : un restaurant inclusif, des plateaux-repas, des corbeilles de fruits, des prestations traiteurs sur mesure.
Toutes nos préparations sont cuisinées dans nos ateliers à base de produits de saison.
Restaurant La Croisée des Chemins
Du lundi au vendredi de 12h à 14h30
Retrouvez notre menu à l’ardoise sur nos réseaux @lacroisee.gennevilliers !
Le restaurant est climatisé et vous propose une terrasse (non fumeur) au calme.
Réservation conseillée
Par téléphone : 01 47 60 06 07 Par mail : restaurant.lcdc@apei-bs.asso.fr
Possibilité de privatisation sur demande
« J’ai toujours rêvé de faire de la cuisine depuis gamin. J’aime mon métier depuis que je suis rentré au Castel en 2007, avant j’étais en milieu ordinaire. C’est un secteur qui me plait. J’ai eu la chance de passer ma RAE avec la motivation de mon moniteur et mes collègues » Blaise N
Traiteur en buffet ou en bouchées
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![[𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐥'é𝐭é 𝟐𝟎𝟐𝟔] - 🌞
La Croisée Des Chemins range ses casseroles pour la semaine du 10 au 14 août inclus.
Nous serons présents pour vous accueillir à partir du 17 août 12h.
#gennevilliers #gabrielperrimetro #restaurant #inclusion #restaurationtraditionnelle #faitmaison #étéagennevilliers](https://www.ateliers-atbs.fr/wp-content/uploads/2022/06/759664023_993239990380016_4290665633786652029_n-512x640.jpg)
![[𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐥'é𝐭é 𝟐𝟎𝟐𝟔] - 🌞
La Croisée Des Chemins range ses casseroles pour la semaine du 10 au 14 août inclus.
Nous serons présents pour vous accueillir à partir du 17 août 12h.
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