Buffet-Cocktail

Nous vous proposons la préparation, la livraison, l’installation, le service, de buffets et cocktails salés/sucrés.

Toutes nos préparations sont cuisinées dans nos ateliers à base de fruits et légumes frais et de saison.



Formules Cocktail

Formules pour 10 personnes. Les formules ne sont pas modifiables. 


Formule Basic

8 pièces (5 salées+ 3 sucrées)/ pers

....................

Salé

5 Canapés

 

 

....................

Sucré

3 Mignardises sucrées

 

....................

Verre cocktail, assiette bio, serviette jetables

11,00 €

  • disponible
  • Commande 72h avant livraison

Formule traditionnelle

12 pièces (8 salées + 4 sucrées)/ pers

....................

Salé

5 canapés

1 Mini sandwich

1 Navette

....................

Sucré

2 Mignardises sucrées

1 Verrine

.................... 

Verre cocktail, assiette bio, serviette jetables 

18,00 €

  • disponible
  • Commande 72h avant livraison


Formules Buffet

Formules pour 10 personnes. Les formules ne sont pas modifiables. 



Formule B3

.................... 

Entrée

1 Brochette de poulet citron vert

1 Brochette de billes de mozza

1 Part de quiche lorraine (avec ou sans porc)

.................... 

Plat

2 Tranches (1 Jambon de pays + 1 jambon de Paris)

et

1 part de Terrine de légumes ou

1 Part de poulet marinée au miel

....................

Accompagnement

Salade râpée

(carottes/courgettes ou choux rouge ou bétterave)

1 salade Niçoise

 ....................

1 part de fromage

 ....................

Dessert

1 Part de tarte aux fruits variés

 .................... 

pain, condiments, kit vaisselles basic 

 

18,00 €

  • disponible
  • Commande 72h avant livraison

Formule B4

Entrée

3 Brochettes selon saison

( poulet citron vert, tomates cerise mozza, saumon aux graines de sésames...)

 1 Part de cake au thon

 ....................

Plat

1 Pièce de bœuf et ses condiments

ou

1 filet de poisson à la parisienne

....................

Accompagnement

2 salades composées au choix

(taboulé, niçoise, césar, quinoa, chinoise) 

  ....................

1 part de fromage

 .................... 

Dessert

1 Part de fondant au chocolat

ou

1 part de framboisier, fraisier, poirier (en fonction des saisons)

 ....................

pain, condiments, kit vaisselles basic  

 

21,00 €

  • disponible
  • Commande 72h avant livraison

Pour toute demande personnalisée veuillez contacter M. BUGLIO au  06.03.85.06.17  ou faites votre demande via le formulaire.